ORIGINÁL: Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken (Albrecht Knaus, 2012, Mnichov)
PŘEKLAD: Alena Bezděková
NAKLADATELSTVÍ: Portál
ROK: 2021
POČET STRAN: 143
ZDROJ: vlastní
Anotace
Vliv chutí a vůní na náš život a naše chování bývá často opomíjen, ale přitom je využíváme, když se chceme posílit, dodat si odvahy, vyvolat příjemné vzpomínky, vybrat si partnera nebo si jen zjemnit čich. Proč některé vůně a pachy preferujeme a jiné nás odpuzují? Proč nám ve stavu zamilovanosti chutnají jiné věci než jindy? Jaké chuťové buňky mají znalci vína? Jakou roli sehrávají parfémy a feromony při navazování vztahů? Je možné, že zvířata dokážou čichem odhadnout naše rozpoložení? A jak nás vůně nenápadně manipulují k dalšímu nakupování?
Hodnocení
Zamýšleli jste se někdy nad tím, jak chuť a čich ovlivňují náš život? Dokud cítíme chuť na jazyku a náš nos registruje rozmanité vůně, bereme vše jako nedílnou součást našich životů a moc nad tím nebádáme.


